Seminare
Aus Biohof Pevny
Kursprogramm 2012
In unseren Kursen verwenden wir Bioprodukte, die fast zur Gänze aus der eigenen Produktion stammen. Unsere Spezialitäten Dinkel, Einkorn und Braunhirse sorgen für besondere Geschmackserlebnisse in der Genusswelt.
In meinen Kursen sind diese Urkörner immer fixer Bestandteil, denn richtig verarbeitet sind diese wertvollen Lebensmittel ein wahrer Genuss.
a) Brot und Gebäck leicht gemacht
Vom Sauerteig bis zum „Flesserl“
Geheimnisse des erfolgreichen Brotbackens
Trainerin: Anna Pevny
b) Brotbacken im Lehmofen mit ursprünglichen Rezepten
einzigartiges Erlebnis im Lebensgarten
Trainerin: Anna Pevny
c) Brotbacken für Neueinsteiger
mit einzigartigem Holzbackofen!
Trainerin: Anna Pevny
Preise:
a) € 30,-/Person
all inkl. (Lebensmittelkosten + Brot und Gebäck zum Mitnehmen)
b) c) € 35,-/Person
all inkl. (Lebensmittelkosten + Brot und Gebäck zum Mitnehmen)
Termine nach Vereinbarung
Schule am Bauernhof – Termine nach Vereinbarung
*Anmeldungen: Anna Pevny, Tel: 07224 / 7125,
0664 / 3817360 oder per mail: bio-pevny@aon.at


